Скоро начинаются курсов
Мастер-класс "Зефир, мармелад, маршмеллоу"
На курсе вы научитесь готовить лёгкие низкокалорийные десерты, так полюбившиеся многим. Опытный шеф-кондитер раскроет вам все тонкости приготовления зефира, мармелада и маршмеллоу.
Международная1 занятие3 часа2 500
Курс "Торты: Химия процессов"
Данный курс предназначен для тех, кто хочет с нуля освоить приготовление тортов, научиться менять и составлять рецепты самостоятельно, разбираться в процессах на химическом уровне и понимать, для чего используется тот или иной ингредиент. Международная3 занятия24 часа18 000Курс "Авторский шоколад: от секретных рецептов ацтеков до наших дней"
Уникальная возможность для всех любителей шоколада прикоснуться к истории любимой сладости и научиться готовить её для себя или в подарок. Садовая4 занятия8 часов9 000Кулинарный мастер-класс для всей семьи
Этот мастер-класс не только поможет вам научиться готовить новые блюда, но и станет прекрасной возможностью весело провести время в кругу близких людей. Приморская1 занятие2 часа7 000Мастер-класс: Итальянская кухня от Шеф-повара
Уникальный мастер-класс для всех кто любит готовить, вкусно поесть и Италию! Профессиональный шеф-повар познакомит вас с процессом приготовления пиццы, пасты и других всеми любимых блюд. Чернышевская1 занятие4 часа4 500Мастер-класс по лепке хинкалей
На этом мастер-классе шеф-повар раскроет вам секрет приготовления сочной начинки и вкуснейшего теста для хинкалей — визитной карточки грузинской кухни. Чернышевская1 занятие2 часа2 000Мастер-класс "Магия правильного завтрака"
На этом мастер-классе профессиональный кондитер поделится авторскими рецептами вкусных и правильных завтраков, которые не оставят равнодушными как вас, так и членов вашей семьи. Площадь мужества1 занятие6 часов7 500Индивидуальное обучение молекулярной кухне
Авторский курс Романа Трусова открывает яркий и необычный мир молекулярной кухни, где каждый ингредиент не то, чем кажется, а блюда похожи на произведения современного искусства. Используя современные техники, вы шаг за шагом с лёгкостью научитесь готовить то, что, казалось, под силу лишь профессиональным кулинарам самого высоко уровня. Площадь Восстания2 занятия8 часов40 000Курс "Шоколадные конфеты, трюфели, плитки и батончики"
За 2 практических дня вы получите все необходимые знания для того, чтобы самостоятельно изготавливать различные кондитерские изделия от начинки до финальной обсыпки, узнаете несколько способов покрытия и разберете основные ошибки. Программа курса построена таким образом, чтобы она была интересна как начинающим, так и уже начавшим работать в области кулинарии. Международная2 занятия16 часов12 000
