- Узнаем, как выпекать чизкейк на паровой бане
- Украсим чизкейк ягодами
Клубничный чизкейк на бисквите с лимонным муссом- Сделаем легкий бисквит
- Сделаем домашнее ягодное пюре, ягодно-творожный слой
- Научимся ароматизировать сливки
- Поработаем с желатином
- Приготовим лимонный мусс
- Соберём чизкейк
Холодный чизкейк- Сделаем основу для чизкейка без выпечки
- Сделаем сырный слой без выпечки
- Соберём чизкейк
Шоколадный чизкейк- Приготовим быструю основу из готового печенья
- Растопим шоколад
- Введём шоколад в сырную начинку
Если Вы нашли свою программу обучения на нашей платформе и хотите актуализировать или скрыть информацию о ней - обратитесь, пожалуйста, по номеру +7 (952) 203-44-25.
Большим открытием были для меня знания по подбору продуктов. Ну а все остальное прилагается для вкусного чизкейка. Отличный курс, довольна результатами.
Обожаю чизкейки. Не всегда получалось сделать самой чтобы было идеально. Пройдя курс поняла свои ошибки. Спасибо за полезный опыт!