- Классификация вин
- Основные сорта винограда
- Чтение этикетки вина, описание вина
- Профессия сомелье
- Обязанности сомелье
- Основы органолептического анализа вин, дегустация
Вина Франции
- Обзор основных винодельческих регионов и подрегионов Франции
- Основные сорта винограда
- Классификация французских вин
- Правила чтения и особенности французских этикеток
- Бордо
- Дегустация
Коньяк, арманьяк, кальвадос, граппа
- История создания.
- Технология производства.
- Регионы.
- Ведущие бренды и производители.
- Гастрономия.
- Законодательная база и классификация.
- Дегустация
Вина Италии
- История виноделия Италии
- Классификация итальянских вин
- Обзор основных винодельческих регионов и сортов винограда
- Ведущие производители
- Север Италии
- Дегустация
Виски
- Особенности производства
- Регионы
- Стили
- Дегустация
Если Вы нашли свою программу обучения на нашей платформе и хотите актуализировать или скрыть информацию о ней - обратитесь, пожалуйста, по номеру +7 (952) 203-44-25.
Заречная
Ботаническая
Интересная программа. Мало понимаю в винах, чисто на бытовом уровне. Случайно наткнулась на этот курс, подумала- почему нет?? И не пожалела. Теперь буду больше изучать)
Понравилось. Давно интересуюсь данной темой, но в основном черпаю информацию в интернете. А тут решила попробовать пройти курсы, всю тетрадку исписала. Много новой и интересной информации)
Очень много познавательного почерпнул. Спасибо)!